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帅丰电器董事长商若云:质造科技,构建行业未来

发布时间:2022-10-28

10月27日,为期两天的第三届中国燃气具技术大会在广州顺德隆重召开。本次大会由中国五金制品协会主办,以“科技·奋进”为主题,致力于展示技术创新成果,分享技术信息与发展经验。帅丰电器作为集成灶行业头部企业受邀参会,董事长商若云更是作为特邀嘉宾发表《质造科技,构建行业未来》之演讲,以集成厨电专项视角,解读创新驱动之趋势,共创行业高质量发展。

行业聚焦,助推高质量发展

从第一台集成灶问世至今已近20年,集成灶市场实现了从0到256亿销售额的行业规模和高速发展,是厨电新品类里面唯一一个过百亿的品类。特别是在面对2022年宏观经济不乐观的情况下,集成灶行业依然实现两位数的增长,逆势上扬,破冰前行。

帅丰电器董事长商若云:质造科技,构建行业未来

商董在本次演讲中阐述到,技术是推动时代进步的力量。因此帅丰电器从2005年成立集成灶研发团队至今,始终专注在厨电领域,不断进行科技创新迭代,帮助国人解决更多的厨房痛点。

帅丰电器作为行业内首家大国品牌企业,不仅坚持打造极具市场竞争力的顶流产品矩阵,从单一的消毒柜款,到嵌入烤箱款、蒸箱款,再到蒸烤一体款,以及目前高端主流的蒸烤同步款,而且非常注重产品功能与性能指标。截止2022年6月30日止,帅丰电器已拥有330项专利技术,在集成灶几大核心系统(烟机风道系统/燃烧器系统/蒸烤箱系统)的技术性能上,拥有自主知识产权且每项系统的性能指标均领先于行业。

帅丰电器董事长商若云:质造科技,构建行业未来

帅丰电器董事长商若云:质造科技,构建行业未来

科技创新,解决厨房之痛点

除产品功能外,商董还提及到更重要,也是最基础的产品使用安全,而这也是每一个帅丰技术研发人员心中的远大目标——“希望每一个用到帅丰集成灶的用户都能远离用火安全隐患、摆脱饮食健康焦虑、脱离烹饪经验限制,全心全意地享受温馨的烹饪乐趣。”

帅丰电器董事长商若云:质造科技,构建行业未来

帅丰电器第十项发明专利,并获得红点产品设计奖的KOMS厨房烹饪监控系统,由此而产生。该系统是基于远距红外测温技术,结合人工智能算法,与浙江工业大学联合研发,更是目前行业内唯一的高精度非接触式锅内温度读取技术。不仅实现防干烧的安全防护,高油温提醒的健康烹饪,更是实现油温监控的烹饪辅助功能。

标准引领,构建行业新未来

当然技术的创新和进步离不开的是标准的指引。长期以来,帅丰电器以问题导向精准发力,推动行业标准的制定和提升,不仅多次参与ISO国际标准制定,更是积极承担各项标准验证的试验,为标准技术条款的定稿提供了数据支撑。

截止目前,帅丰电器已参与3个ISO国际标准,23个国家标准,5个行业标准,16个地方团体标准的起草与制定,引领集成灶行业发展方向。

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